Papouasie Arabica Bourbon Blue Mountain
€10,40
Provenance: Océanie
Fruits Rouges
Description
L’Avis de Jean-Michel David
Café cultivé à une altitude de 1300 à 2100 m dans la vallée de Wahgi. Les fermiers perpétuent une culture traditionnelle tribale protégeant ainsi les caféiers et servant de refuge à des dizaines d'espèces d’oiseaux dont le paradisier emblème du pays.
- Provenance : Nouvelle Guinée - Océanie
- Arôme : Fruits Rouges, Notes de Groseilles
- Intensité : 3/5 – Equilibré
- Torréfaction : Robe de Moine
