Don Pepe

L’Avis de Jean-Michel David

Café de la région de Chiapas cultivé à une altitude comprise entre 1200 et 1600m. C’est un Arabica bourbon, Mundo Nuevo, Catura.

• Provenance : Mexique - Amérique du Nord
• Arôme : Fruité: Blé, Mûres & Epices
• Intensité : 3/5 – Equilibré
• Torréfaction : Robe de Moine